Semmel
 
Zutaten:
500 gr Mehl
300 ml Wasser
21 gr Hefe
1TL Zucker+ Butter
10 gr Salz
 
Zubereitung:
Alles gut duch kneten und an einen warmen Ort gehen lassen.
 
Dann kleine Teilchen formen aufs Blech legen, einschneiden und
mit Wasser bepinseln.
 
Noch mal gehen lassen.
Dann in den Ofen bei 200 Grad Hitze und gold gelb backen.
 
In den Ofen kleinen Topf mit Wasser geben.

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