Nusskipfel

Nusskipfel
 
Zutaten:
250 gr. Mehl
120 gr Butter
4 Eidotter
-werden zu einem Teig verarbeitet
Darauß Nussgroße Kugeln formen (ca. 50 Stück)
Über Nacht ruhen lassen – auswalken und füllen:
Fülle:
Von 4 Eiklar den Schnee schlagen
120 gr. Vanillezucker dazu, sowie
250 gr Nüsse
 
Backzeit: bei 180° ca. 10-15 Min.

Nach oben