Mürbteigplätzchen

Mürbteigplätzchen
 
Zutaten:
300 gr Mehl
200 gr Butter
100 gr Puderzucker
2 Eigelb
etwas Vanillezucker u. das Mark einer Vanilleschote
 
Zubereitung:
Mürbteig herstellen,1Std Kalt stellen, dann ausstechen,
bei 175 Grad Ober Unter Hitze 7-8 min backen, auskühlen lassen und
mit Marmelade oder Gelee füllen.

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