Schnitzel im Ofen

Schnitzel im Ofen
 
Zutaten:
4 Putenschnitzel
Salz
Pfeffer
1 Pck Zwiebelsuppenpulver (z.B.von Knorr)
3 Becher süße Sahne
(wenn man möchte kann man noch eine Dose Champignons darunter mischen)
2 Zwiebel
 
Zubereitung:
Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in eine feuerfeste Form mit Deckel geben.
Zwiebel in Ringe schneiden und darüber geben. Bei Bedarf auch Champignons.
Sahne mit Zwiebelsuppenpulver mischen und darüber gießen.
Ca. 30 Minuten mit Deckel bei ca. 200 Grad ins Rohr schieben.
 
Als Beilage eignet sich Reis oder Spätzle und ein gemischter Salat.

 

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